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張顯友主委在省政協十二屆三次會議第二次全體會議上作《加快發展鵝產業 促進農民脫貧增收》口頭發言
發布人:管理員 發布時間:2020-01-15 瀏覽:323次

    114日下午,黑龍江省政協十二屆三次會議舉行第二次全體會議。省政協副主席、民進省委主委張顯友在會上作了題為《加快發展鵝產業 促進農民脫貧增收》的大會發言。      

    以下為發言全文:

 

《加快發展鵝產業 促進農民脫貧增收     

    鵝產業是特色畜牧產業,鵝從頭到腳全身都是寶,鵝肉及其制品以營養、健康、綠色備受消費者的青睞,鵝毛、鵝血、鵝絨均能制成高附加值產品。目前,世界總養殖量約7億只,市場需求量近10億只,產業發展空間巨大。據國家水禽研究開發中心統計,2018年我省鵝出欄量為4700萬只,僅次于安徽等省,占全國總量的11%。近年來,因鵝飼養周期短、成本低、抗病性強、收益穩定,省內一些地方已把鵝產業作為農民脫貧增收支柱產業來抓,飼養數量和生產規模不斷擴大。如綏濱縣強力推進肉鵝產業發展,2019年預計實現純收入2000多萬元,養鵝農戶平均增收3萬元,占全縣畜牧業總產值的16%。依安縣制定了《大鵝產業帶動貧困戶增收工作方案》,實施了“百只鵝”產業鞏固脫貧工程,帶動貧困戶近萬戶,占貧困戶總數的87.3%。從實踐看,立足我省資源優勢,推動鵝產業高質量發展,把小項目做成大產業,對于實施鄉村振興戰略,持續促進農民脫貧增收具有重大意義。      

    由于諸多因素的制約,目前鵝產業發展中還存在一些問題:一是保種、育種工作相對滯后。缺乏規范化主導品種,外引種鵝風險大,產業發展根基不牢。二是標準化養殖水平低。先進的生產技術和精細化管理不到位,導致競爭力不強。三是屠宰加工數量少。行業80%的份額被“安徽屠宰商”壟斷。四是產業鏈條短。鵝產品消費市場主要集中在南方地區。      

    針對以上問題,我們建議:      

    一要重視鵝產業全鏈條發展,將其作為農民增收脫貧和發展縣域經濟的支柱產業來抓。養鵝相對投入少、見效快,門檻低,南方水網地區受環保壓力影響,養殖數量在減少,市場供不應求。我省應抓住機遇,由職能部門組織有關專家,對鵝產業全鏈條高質量發展進行深入研究,科學制定發展規劃,結合脫貧攻堅和鞏固摘帽成果,遵循鵝產業自身發展規律,因地制宜,積極發展。走出一條高技術、高質量、高效益、有我省特色的鵝產業發展之路。      

    二要加快構建鵝類良種繁育體系,提高產業核心競爭力。對適于發展養鵝的地方,要劃定鵝優良品種保護區,建立我省地方優質鵝類品種--籽鵝的育種場,并實施良種補貼政策,保護地方品種。通過擴大良種覆蓋面,促進鵝產業加快發展。  

    三要推行標準化養殖模式,實現全年穩定供應。加強標準化鵝養殖場建設,帶動散戶散養向規模化、標準化生產邁進,鼓勵現有小養殖戶組建專業化養殖合作社,建設鵝雛脫溫場,進行冬季舍飼試點,擴大養殖規模,增加鵝蛋產量。通過與加工企業合作,實行訂單養殖,以多種養殖模式以適應不同的市場需求。      

    四要培育和引進龍頭企業,發展精深加工。養一只鵝純收入1520元,屠宰后每只白條鵝利潤10元左右,鵝毛、鵝絨、鵝腸等能賣19元,若再加上產蛋收入,能凈增200元,再進一步精深加工,效益則成番論倍增長。杜蒙引進的臺灣合隆羽絨,生產最高端的羽絨被每條售價達4.4萬美元。我省作為養鵝數量名列前茅的省份,應該加大專項資金、金融、保險等相關政策的扶持力度,支持現有的屠宰加工企業進行技術改造升級,開展鎖鮮包裝加工、冷鏈加工和半成品加工,實現高質量白條鵝產品全年均衡上市。支持對青、合隆這樣的龍頭企業進行產品研發和市場開拓,加快發展休閑鵝食品、鵝絨制品和鵝文創用品,做好鵝血、鵝油等副產品開發并大力開拓外阜市場。積極爭取在我省設立國家級鵝食品檢測中心,搶占行業制高點。通過延長產業鏈提升價值鏈,促進鵝產業高質量發展。      

    我們相信,在省委省政府的高度重視和統籌規劃下,在市、縣、鄉各級黨委政府和相關企業的共同努力下,黑龍江省鵝產業一定會走上高質量、高效益的發展道路,為振興龍江貢獻力量。


攝影/徐旭



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